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Crozes-Hermitage blanc Cuvée Christophe 2015

18,50

Cépage: 85% marsanne, 15% roussanne. Vignes de 60 ans d’âge. C’est un vin gras et complexe. Peut se boire à l’apéritif, accompagne aussi entrées, poissons, viandes sauce blanche. Peut se garder 10 ans en cave. Trinc’Alpes considère que c’est un des meilleurs Crozes-Hermitage blanc.

 

Bouteille 75 cl

 

Crozes-Hermitage rouge 2016 – Domaine des Clairmonts (Vin biologique)

14,50

100% syrah. Vieilles vignes de plus 50 ans. Ce millésime possède des tanins très très soyeux. Ce vin est ce qu’on appelle un vin féminin. Accompagne à merveille gibiers, osso bucco ou toute viande mijotée. Peut se conserver 10 ans.

 

Bouteille 75 cl

 

Crozes-Hermitage rouge Pionniers 2013

14,20

100% syrah. Sélection parcellaire de vignes âgées de 30 ans. La robe de la cuvée Pionniers 2013 est d’une intense couleur pourpre. Accompagne à merveille une cuisine exotique comme un tajine. Mais cette cuvée forme également un bel accord avec un boeuf bourguignon ou un civet de lièvre. Peut se garder 10 ans en cave.

 

Bouteille 75 cl

Hermitage blanc Cuvée Emilie 2015

42,00

Majoritairement issu de Marsanne. Très grand vin blanc. Accompagne à merveille les apéritifs gastronomiques et les poissons. Très vieux, il se marie à merveille avec un foie gras.

 

Bouteille 75 cl

Hermitage rouge Cuvée Emilie 2014

43,00

100% syrah. C’est un très grand vin rouge aux tanins très ronds avec beaucoup de finesse. Est optimum à partir de 10 ans d’âge. Accompagne à merveille les viandes rouges et les gibiers

 

Bouteille 75 cl